Il Meat Substitute Mix Burger è un Mix a base vegetale totalmente privo di allergeni, senza OGM e senza glutine, specificamente sviluppato dal reparto R&D MartinoRossi per la produzione di prodotti alternativi alla carne, come hamburger e polpette vegetali, il cui aspetto e consistenza non hanno nulla da invidiare alla carne. Il Meat Substitute Mix Burger è un prodotto che vanta un’ETICHETTA CORTA: è infatti composti soltanto da quattro ingredienti, di cui le farine di legumi sono il principale. Questo permette di ottenere un basso contenuto di grassi e di carboidrati a fronte di un’elevata componente proteica e fibrosa.
Questo mix, inoltre, essendo un prodotto secco, garantisce una shelf-life che può arrivare a 12 mesi, senza la necessità di essere stoccato a basse temperature. Il Meat Substitute Mix Burger è disponibile plain, ma MartinoRossi garantisce la disponibilità a customizzare il prodotto sia a livello di granulometria che di scelta del flavouring ottimale.

MEAT SUBSTITUTE MIX BURGER

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