7 Eventi - Programma

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Convegno inaugurale MEAT-TECH 2021

Evento di opening a cura di MEAT-TECH
22-10-2021
11:30
22-10-2021
Sala Eventi Pad. 15
11:30
22-10-2021
11:30 - 13:00
Sala Eventi Pad. 15
MEAT-TECH
#plantbased
#innovazione
#processo
#ingredienti
#naturale
#cleanlabel

Innovative Food Talks: Veggy Dairy - A ciascuno la sua salsa

Base funzionale vegetale per salse clean label.
23-10-2021
10:30
23-10-2021
Sala Eventi Pad. 15
10:30
23-10-2021
10:30 - 11:30
Sala Eventi Pad. 15
MEAT-TECH

Le nuove disposizioni sui controlli ufficiali degli alimenti e relativi decreti attuativi

Convengo tecnico dedicato alle nuove disposizioni sui controlli ufficiali degli alimenti
25-10-2021
02:30
25-10-2021
Sala Eventi Pad. 15
02:30
25-10-2021
02:30 - 17:00
Sala Eventi Pad. 15
MEAT-TECH
#plantbased
#innovazione
#processo
#ingredienti
#naturale
#cleanlabel

Innovative Food Talks: Veggy Ready Meals - Diversamente Ragù

Soluzioni per l'industria del food a base di proteine vegetali.
25-10-2021
10:30
25-10-2021
Sala Eventi Pad. 15
10:30
25-10-2021
10:30 - 11:30
Sala Eventi Pad. 15
MEAT-TECH

Convengo Tecnoalimenti

Dall’Eco-Design alle soluzioni più innovative per lo smart packaging per l’industria alimentare.
25-10-2021
11:30
25-10-2021
Sala Eventi Pad.15
11:30
25-10-2021
11:30 - 01:30
Sala Eventi Pad.15
MEAT-TECH
#imballaggio
#innovazione
#shelflife
#ingredienti
tecnologia

Sicurezza e qualità di alimenti senza additivi: tecnologie, ingredienti, shelf life e packaging

Convegno tecnico-scientifico dedicato all’ingegneria di processo e prodotto per alimenti privi di additivi.
25-10-2021
14:30
25-10-2021
Sala Eventi Pad. 15
14:30
25-10-2021
14:30 - 16:30
Sala Eventi Pad. 15
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